Preparación
- En una sartén sofríe la Salchicha Bonanza Fricar durante unos minutos hasta que empiece a dorarse.
- Aparte, calienta una sartén a fuego medio. Agrega una cebolla picada y cocina hasta que esté suave, aproximadamente 5 minutos.
- Agrega el tomate, la salsa de tomate, el orégano, la sal y la pimienta. Cocina a fuego lento durante 10 minutos, o hasta que la salsa espese.
- Con la ayuda de una cuchara, haz dos huecos en medio de la salsa y rompe un huevo en cada hueco.
- Cocina los huevos durante 2-3 minutos a fuego bajo y con la sartén tapada, o hasta que la clara esté cocida y la yema esté a tu gusto.
- Espolvorea un poco de queso mozzarella y cocina hasta que el queso se derrita. Incorpora la Salchicha Bonanza Fricar y sirve inmediatamente.
Y listo! Disfruta una receta fácil con todo el sabor Fricar.